“最好的治疗就是营养,最好的营养师就是自己”,
教会读者做自己的营养师,是本丛书的根本出发点和落脚点。
该套丛书由北京协和医院营养科主任于康编写,内容实用性强,版式设计新颖。第一辑自2003年11月推出,深受广大读者的欢迎,短短三个月时间内已再印。
本辑采用简洁的语言,主要从疾病营养(包括高血压、消化道疾病、内分泌代谢性疾病、癌症、肾脏疾病、冠心病、血液疾病等)多角度,向广大读者提供一套完整的营养方案。其中,既包括了营养的基本原则,也包括食谱的设计和营养素含量的计算;本方案既论述了营养研究最新的进展,也描述了具体的操作;既有科学的理论,更包含着众多资深医师的临床实践经验。
该套丛书适合于我国国民及医院营养医生使用,使广大读者在寓教于乐中学到科学的营养保健方法,帮助读者将科学的营养知识有效地运用到自己的生活中去,学会做自己的营养医师。
本丛书均为平装大32开本,共15册,分为两辑陆续出版。
第一辑8册2003年11月已出版:
《各类手术病人的营养治疗》,15万字,定价12元
《糖尿病的营养治疗》,15万字,定价11元
《孕妇、产妇、乳母合理营养ABC》15万字,定价10元
《漫谈营养与健康》,15万字,定价10元
《探索钙的世界》,15万字,定价10元
《肥胖症的营养治疗》15万字,定价10元
《健康宝宝营养指南》15万字,定价10元
第二辑7册,近期已出版:
《高血压的营养防治》
《消化道疾病的营养治疗》
《内分泌代谢性疾病的营养治疗》
《癌症的营养防治》
《肾脏疾病的营养治疗》
《冠心病的营养防治》
《血液疾病的营养治疗》
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